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中國時報【徐力剛╱台北報導】

冬季氣溫如溜滑梯下降，消費者喜愛下午茶來杯暖心熱飲與鬆餅，許多店家新推出「鹹食系」鬆餅，瞄準不喜歡甜食的男性消費者，果然有別甜鬆餅男女的4：6消費比，鹹鬆餅驟變為6：4，成功開發出男性客層這塊的藍海。

日本連鎖品牌九州鬆餅推出全新「九州BBQ烤雞鬆餅」，以鹹食方式打破傳統甜食吃法，無骨雞腿肉經慢火烘烤鎖住肉汁，淋上日式BBQ醬佐以清新萊姆提味，鬆餅嚴選7種特色穀物製作，加入紅糯米增加Q彈口感，淡淡麥香在口中環繞；烤雞鬆餅今年9月推出迄今，正餐營業額約提高3成左右。

另外九州鬆餅熱銷的「九州鬆餅特製比薩」發揮創意，餅皮以特製鬆餅粉加入番茄汁與拌炒蒜泥，鋪上培根、洋蔥、青椒與起士等材料，經烤箱烘烤，牽絲起士微鹹口感與培根香氣，令人吮指回味。

杏桃鬆餅屋則新推「奶油起士keema咖哩沙拉鬆餅」，混合印度與日式咖哩，加入牛絞肉拌炒，入口辛香料與咖哩風味散發迷人香氣，微辣口感是大人味道，鬆餅選用北海道小麥粉、鮮奶油與土雞蛋製作，此款「食事系鬆餅」預計可帶動1成業績成長。

位於大安區的Jamling Cafe，店內熱銷的「大阪燒風鬆餅」有濃厚日本風味，鬆餅以鮮奶、小麥粉及雞蛋製作，口感鬆軟綿密，有別於美式鬆餅厚實感，加入大量高麗菜絲增加口感，佐以荷包蛋、嫩培根，上方淋上特製大阪燒醬汁與柴魚花。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

富邦悍將今舉行公佈球隊隊徽以及新辦公室的記者會，會中也順便討論到今年洋將的人選，富邦育樂總經理蔡承儒表示，目前球隊是以去年的班底為主，以留下3名奪冠功臣為第一目標，目前其中兩人已經接近確定續留，還有一名仍在接洽中。

去年義大的3名洋將分別是：羅力、力猛和藍斯佛，3人都對義大的封王有了非常大的幫助，羅力還差點成為中職首位連霸三冠王的投手。

蔡承儒今天在接受訪問時表示，球隊希望能留下去年全部的洋將繼續效力，有兩人已經幾乎確定談成，但為了尊重當事人，所以還是等到百分百確定時才公佈。

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